19 juillet 2008
Vallée d'Aspe
Pyrenées Fermier de la Vallée d'Aspe
Fabriqué en Béarn
Vache et brebis
Les Fermiers Basco Bearnais
(Union de Coopératives)
64690 Accous
Au lait cru entier
Ce fromage de tradition ancestrale a été fabriqué
artisanalement par le berger de la vallée d'Aspe.
Il a été ensuite affiné au saloir collectif d'Accous.
C'est un produit sain : seuls du lait cru,
de la présure et du sel la composent.
Au lait cru entier.
Matière Grasse non précisée
Fromages des Pyrenées Atlantique
24 avril 2008
Lou Biarnous
"Lou Biarnous"
Fromage des Pyrénées
Fermier Brebis
Fabriqué en Béarn
Matière Grasse non Précisée
Collecté, affiné et vendu par
Crem'Henri
Henri Arribe
64680 Ogeu-les-Bains
Fromages de Pyrenées Atlantique
04 janvier 2007
Pérail du Tarn
Fromage Fermier de Brebis au lait cru
Pérail du Tarn
Claude et Françoise Marty
Crouzet
81640 Laparrouquial
Tel : 63 56 15 13