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31 mars 2007

Le Barbichet

Le BarbichetCrottin de ChavignolAppellation d'Origine Contrôlée (AOC)Affiné par Dubois-boulayAffineur à Chavignol18300 Sancerre

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Tags: Sancerrois, Indre, AOC, Crottin de Chavignol, Fromage de Chèvre, Etiquette, France, Région Centre, Dubois Boulay, Sancerre

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24 mars 2007

Saint-Nectaire de l'Abbaye

Saint-Nectaire de l'AbbayeWälchiAppellation d'Origine Contrôlée15190 Condat en Feniers

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Tags: Auvergne, Saint-Nectaire, AOC, Cantal, Etiquette, France, Condat en Feniers

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12 mars 2007

Crottin de Chavignol

Crottin du ChavignolAppellation d'Origine Contrôlée (AOC)Fabrqiué par Fromageries Triballat

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Tags: Cher, Rians, Indre, AOC, Fromagerie Triballat, Etiquette, France, Région Centre, Fruit

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25 février 2007

Crottin de Chavignol

Crottin de ChavignolChèvre FermierAppellation d'Origine Contrôlée - AOCAffiné par Dubois-Boulay,affineur à 18300 Chavignol

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Tags: Fermier, Indre, AOC, Crottin de Chavignol, Fromage de Chèvre, Etiquette, France, Région Centre, Abbaye Eglise et Cathédrale, Chavignol

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10 février 2007

La Bourrée d'Auvergne

La Bourrée d'AuvergneSaint-NectaireAppellation d'Origine Contrôlée - AOCAffiné par 63 ZBP 285 - 63000 Clermont Ferrand

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Tags: Auvergne, Saint-Nectaire, AOC, Etiquette, France, Puy-de-Dôme

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28 janvier 2007

Crottin de Chavignol Fermier

Crottin de ChavignolFermierAffiné par Dubois - BoulayAffineurs à Chavignol - CherAppellation d'Origine Contrôlée - AOC60 g

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Tags: Cher, Fermier, AOC, Crottin de Chavignol, Fromage de Chèvre, Etiquette, France, Région Centre, Dubois Boulay, Chavignol

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27 janvier 2007

Saint Nectaire

Saint-NectaireAuverMontMédaille d'or Concours Général Agricole de Paris 1985Appellation d'Origine Contrôlée - AOC63690 Tauves

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Tags: Vache, Auvergne, Montagne, Saint-Nectaire, AOC, Etiquette, France, Puy-de-Dôme, Concours Général, Auvermont, Tauves

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27 janvier 2007

Picodon

PicodonFromage de chèvreAppellation d'Origine Contrôlée - AOCCrest1992 - Concours Général ParisMédaille d'orMinistère de l'Agriculture et de la ForêtFabriqué par 26 kDistribué par Scoff69520 Grigny45% Matière GrassePoids Net 62,5 g

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Tags: AOC, Fromage de Chèvre, Etiquette, France, Rhône-Alpes, Concours Général, Grigny, Picodon, Rhône

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24 janvier 2007

Le Petit Berger

Fourme d'AmbertLe Petit BergerAffiné et comercialisa par les Etablissements Chautard & CieThiezac (Cantal)Appellation d'Origine Contrôlée - AOC

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Tags: Vache, Auvergne, Montagne, Fourme d'Ambert, AOC, Cantal, Etiquette, France, Chauter et Cie, Thiezac

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20 janvier 2007

Chaource

ChaourceLincet89 - SalignySyndicat de Défense du Chaource(décret du 27.1.77)Appellation d'Origine Contrôlée - AOC50 Pour Cent de Matière GrasseFranz. Weichkäse50% Fett. i. Tr250 g

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Tags: Bourgogne, Lincet, Saligny, Yonne, AOC, Ours, Exportation, Etiquette, France, Chaource

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13 janvier 2007

Saint Nectaire

Saint NectaireAppellation d'Origine Contrôlée - AOCAffiné par G. Trapenard à Aubiere. P de DFabriqué en AuverneFromage doux et exquisAppréciés des Fins gourmetsAffiné en Auvergne en noscaves naturelles d'Aubière45% Matière Grasse

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Tags: Auvergne, Saint-Nectaire, AOC, Aubière, Etiquette, France, Puy-de-Dôme, G Trapenard

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4 janvier 2007

Rocamadour Fermier

Rocamadour Fermier - Ferme LinolAppellation d'Origine Contrôlée - AOC

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Tags: Fermier, AOC, Etiquette, France, Ferme Linol, Rocamadour

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4 janvier 2007

Ossau Iraty

Ossau IratyBrebis Pyrennées FermierAu lait cru entier - Pur brebisAppellation d'Origine Contrôlée - AOCMatière grasse non préciséeFabriqué en Haut-BéarnLes Fermiers Basco-Béarnais64490 Accous

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Tags: Béarn, AOC, Ossau Iraty, Les Fermiers Basco Bearnais, Etiquette, France, Pyrénées-Atlantiques, Fromage de Brebis, Accous

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31 décembre 2006

L' Amoureux

L'amoureuxFourme d'AmbertAppellation d'Origine Contrôlée - AOC50 Pour Cent de Matière GrasseFabriqué en Auvergne par 63 P - Distribué par Centre Frais4, rue A Guitton - 42000 St Etienne

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Tags: Vache, Auvergne, Montagne, Fourme d'Ambert, AOC, Etiquette, France, Puy-de-Dôme, Berger et Paysan

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31 décembre 2006

Cuvée de Brochon

Epoisses de BourgogneAppellation d'Origine - AOCAffiné au marc de BourgogneCuvée de BrochonJean GangryLaiterie de la Côte - 21220 BrochonPate molle - Soft ripened cheese - Product of FranceFranzosischer Weichkase50% mat gr - Fatt in dry matter

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Tags: Bourgogne, Epoisses, AOC, Exportation, Etiquette, France, Côte d'Or, Brochon, LAiterie de la Côte

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30 décembre 2006

Chamaillard

Crottin de ChavignolAOC - Appellation d'Origine ContrôléeFermierAffiné par ChamaillardAffineur à Santranges - Cher

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Tags: Cher, Chèvre, Santranges, AOC, Crottin de Chavignol, Fromage de Chèvre, Etiquette, France, Région Centre, Chamaillard

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30 décembre 2006

Fromage de l'Armançon

ChaourceFromage de l'ArmançonAppellation d'Origine Contrôlée - CNAFOSyndicat de Défense du Chaource (décret du 27.1/.77)Argenteuil 89 NFabriqué par la Fromagerie du ProgrèsProduct of FrancePoids net 450 g - Poids net 50% pour cent matière grasse

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Tags: Bourgogne, Yonne, AOC, Ours, Exportation, Etiquette, France, Chaource, Argenteuil, Fromagerie du Progrès, 89 N

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29 décembre 2006

Brie de Meaux

Brie de MeauxAppelation d'Origine - AOCLepetit

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Tags: Vache, AOC, Etiquette, France, Brie de Meaux, Lepetit

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19 décembre 2006

Saint-Nectaire

Saint-NectaireAppellation d'Origine Contrôlée - AOC

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Tags: Saint-Nectaire, AOC, Etiquette, France, Berger et Paysan, Plaisirs de la table

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17 décembre 2006

Pouligny Saint Pierre

Pouligny St PierreAppellation d'Origine Contrôlée - AOCSARL Fromagerie des Brousses36300 Pouligny Saint-Pierre

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Tags: Pouligny St Pierre, Indre, AOC, Fromage de Chèvre, Etiquette, France, Région Centre, Fromagerie des Brousses

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